Italienisches Buffet
ab 30 Personen
– Minestrone
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– Antipasti von Zucchini, Aubergine, Paprika und Champignons
– Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto
– Serranoschinken auf Melonenschiffchen
– Vitello Tonnato mit Thunfisch-Kapernsauce napiert
– Auswahl verschiedener Salate mit Vinaigrette und French Dressing
– Peperoni und Oliven
Dazu servieren wir Ciabatta, Baguette und Butter
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– Lammbraten auf Rosmarinsauce
– Saltimbocca auf Dijon-Senf-Sauce
Als Beilagen servieren wir:
– Kartoffelgratin und Rosmarinkartoffeln
– Ratatouillegemüse
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– Panna Cotta mit Früchtesauce
– Tiramisu
-Frische Früchte mit Schokolade verziert
38,50 Euro p.P.