Tivoli Buffet

ab 30 Personen

– Dijon-Senfsüppchen mit Shrimps

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– Hausgebeizter Lachs und geräucherte Makrele

– Kleine Medaillons von Hähnchen und Schwein

– Karottensalat und Selleriesalat

– Gemischter Salt mit Schafskäse

– Tomatensalat

 

Dazu servieren wir Zwiebelbrot, Graubrot, Vollkornbrot, Baguette und Butter

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– Schweinefilet auf Champignonrahmsauce

– Burgunderbraten

 

Als Beilagen servieren wir:

– Kartoffelgratin und Mandelbällchen

– buntes Gemüse der Saison

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– Mousse au chocolaté

– Mokkacreme mit Baileyssahne

Frische Früchte verziert mit Schokolade

 

33,50 Euro p. P.